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內容簡介: 本港市民的健康意識普遍提高，報章雜誌上不斷披露的健康資訊往往惹起港人關注。但是，高脂食物無益、高膽固醇食物引致血管阻塞、維他命補充劑不能多吃等我們已認為是常識的資訊是否真確？它們有足夠的科學數據支持嗎？如有數據顯示，我們又是否能讀懂？
博客來網路書店現為私人執業的自然療法醫生袁維康告訴大家不要人云亦云，未經瞭解便儘信坊間的健康資訊。袁醫生探索了過千份醫學文獻，寫成《營養謬誤》一書，誓要打破一般大眾對營養的錯誤觀念。博客來網路書局以下是一些例子：謬誤一：進食高膽固膽固醇食物會導致血管阻塞及心臟病。真相：膽固醇在血液的水平，是不會明顯地被餐膳裡的脂肪和膽固醇所影響。很多有高血膽固醇的人沒患上冠心病，也有不少於30%曾心臟病突發的病人，其血膽固醇水平是低於正常範圍的。美國心臟學會制定的降膽固醇飲食法，已被多次證明無助減低心臟病患率。市民更不要輕信西藥業的宣傳技倆服食降膽固醇藥，因降膽固醇西藥副作用嚴重，既不能預防心臟病，更危害健康。謬誤二：素食最健康。
真相：每年素食男性的死亡率都輕微高出非素食者(93%對89%)；素食婦女的全年死亡率非素食婦女，更明顯高出近三成 (86%對54%)。謬誤三：低脂飲食最健康。
真相：低脂飲食與患上憂鬱症、心理精神病、困倦、暴戾、自殺的比率增加有關連。博客來謬誤四：無卡路里減肥汽水可減肥。
真相：美國德州聖安東尼奧市大學科研發現，每日喝減肥汽水比不喝的，超重機會高出65%，甚至比喝傳統汽水的更易肥！謬誤五：飲豆漿、食豆類有益健康。
真相：黃豆其實含有多種有害物質，如植酸(Phytic acid)阻礙必需礦物質的吸收，強力的蛋白?抑制劑(Trypsin inhibitor) 阻礙蛋白質的消化吸收，導致氣脹及消化不良，長期更導致氨基酸缺乏症。袁維康醫生告誡市民，不要輕信權威和所謂的專家三言兩語說話，傳媒亦有責任多角度，以不同觀點查証，才作廣泛報導。他認為嚴謹的科學研究和數據博客來書店支持很重要。
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- 作者： 袁維康 新功能介紹
- 出版社：三聯 新功能介紹
- 出版日期：2008/05/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
孕婦長期使用清潔劑 男嬰恐雌性化
(健康醫療網／記者郭庚儒報導)
孕婦少使用清潔劑。國內研究發現，日常生活的清潔劑遇水，會分解成親脂性的壬基酚（NP），進而透過胎盤、哺乳傳遞給胎兒，尤其北部孕婦曝露濃度較日本、馬來西亞、德國及義大利等國家都高。醫師指出，可能造成男嬰雌性化、女嬰卵巢萎縮。
追蹤孕婦清潔劑暴露
台北市立聯合醫院兒童醫學部與陽明大學環境與職業衛生研究所，從101年開始進行孕婦及胎兒產前與產後NP暴露研究，分析所有孕婦產前靜脈血、胎兒臍帶血、胎盤、第1個月及第3個月母乳等生物檢體樣本的NP濃度。
北部孕婦NP暴露濃度高
結果發現，孕婦產前與產後NP暴露除可能透過胎盤傳遞給胎兒，在產後哺乳過程新生兒也會因餵食母乳而暴露NP，且台灣北部地區的孕婦，靜脈血與胎兒帶血的NP暴露濃度明顯高於馬來西亞，但較中國上海為低，而母乳中NP濃度也高於德國、日本及義大利等國家。
清潔劑普遍添加界面活性劑
台北市立聯合醫院和平婦幼院區新生兒科主治醫師王培瑋表示，日常生活中的清潔劑，如洗衣劑、洗碗精、沐浴乳、去汙劑，普遍添加壬基酚聚乙氧基醇類（NPEO），是環境荷爾蒙的一種，作為非離子性界面活性劑，可以幫助發泡、去除衣物、鍋碗等器皿表面的髒汙，但會經由微生物的作用分解成親脂性的壬基酚（NP）。
男嬰恐雌性化
王培瑋調，NP的結構式近似於雌激素，被認定具有雌激素效應，根據動物實驗證實，可與動情素接受器結合，進而導致雄性動物雌性化，以及雌性動物卵巢萎縮。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/孕婦長期使用清潔劑-男嬰恐雌性化-044800171.html
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