每日主打金菇抗癌熱銷
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商品訊息功能:
內容簡介: 金菇採低溫、純有機栽培,絕少污染。南部溫老太太以鮮品打汁飲用,證實可縮小腫瘤體積。書中附數十道食譜,常吃能增強免疫力。
國內外的許多研究均發現,菇類的多醣體確實有增強免疫力與抗腫瘤作用,目前已萃取、製成健康食品者有香菇、猴頭菇等;而金菇含有獨特的金菇素與醣蛋白,除了具有抗癌活性外,還能降血壓、血醣、膽固醇與血脂肪,抗氧化、抗血栓與增強免疫力,其藥理作用更值得期待。
本書作者專門研究菇類,認為一般人所說的「金針菇」,很容易與「金針」混淆,因而主張正名,結果獲得多數產官學界同意,從此改稱為「金菇博客來」。
金菇的效用很多,可以經博客來書店常食用,但紅斑性狼瘡與關節炎患者少吃;其他人只要把握「適可而止」的原則,益多無害。
作者簡介陳啟楨 教授
德國杜賓根大學(Tuebingen Univ.)
生物學院自然科學博士畢業
國立台灣大學植物研究所博士肄業
國立中興大學植物研究所碩士畢業
國立中興大學植物系學士畢業
南台科技大學生物技術系博客來網路書局教授
中華民國真菌學會理事
南台科技大學化學工程系教授
食品工業發展研究所菌種保持及研究中心研究員
行政院農業委員會CAS優良食品制度技術委員會委員
美國農業部(USDA)短期研究分子生物系統學(rDAN sequencing )
德國杜賓根大學生物學院特殊植物及真菌系短期研究菇類形態分類鑑定方法
國立中興大學植物系系學會會長
國立中興大學學生活動中心服務委員會主席
獲美國真菌學會1998年頒發國際馬丁貝克基金榮譽(Martin-Baker Endowment Award),並在年會中宣讀表揚。
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- 新功能介紹 作者: 陳啟楨
- 出版社:元氣齋 新功能介紹
- 出版日期:2006/06/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
學測社會重時事 食安登革熱皆入題
(中央社記者游凱翔台北22日電)105年大學學測今天登場,台北市師大附中試場考生指出,兩岸關係、登革熱疫情、食安及世界盃足球賽等時事皆入題,相對模擬考感覺偏難,但只要有關注時事議題,可順利奪分。
民國105年大學學科能力測驗今天第一天考試,下午3時20分至5時舉辦社會科試程,雖然陰雨綿綿,但陪考家長仍擠滿川堂周遭,校方還特別準備祈願卡,讓考生寫下心中的願望後,高掛聖誕樹上。
下午社會科試程結束後,考生普遍反映較校內模擬考難,但題型多元、活潑,只要常翻閱報紙,或閱讀國際期刊,食安風暴、兩岸關係、選舉、登革熱疫情、世界盃足球賽等時事考題應可順利解答奪高分。
中崙高中考生林家維表示,最近適逢總統暨立委選舉,「政黨選票」及「區域立委選票」也入題,要考生分析4個敘述中,哪一個選項才是正解;另外,同性戀議題也融入考題,從中選擇哪一個敘述最可能符合人權需求。
中崙高中吳姓考生指出,「兩岸關係」的考題讓她印象最深刻,要從4個敘述中選出最符合兩岸現況的選項,例如是否為敵對、不承認主權等。
「巴西足球世界盃題組最複雜」,吳姓考生回憶,世界盃題組要求考生從32個國家中選出哪些國家是石油輸出國、參與最多的國際組織國、官方語言等,雖然不是最難但最複雜,需要動腦筋想一想,才能順利答題。1050122
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/學測社會重時事-食安登革熱皆入題-095541599.html
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