主打商品智永真草千字文搶敗
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內容簡介: 博客來網路書局 《智永真草千字文》是「中國經典碑帖薈萃」中的一種，叢書匯集了中國歷代名碑名帖。采用上佳底本，原色逼真，精編精印，權威釋文，是書法愛好者在學習和臨摹方面的經典范本，本書是草千字文的代表作。全書由路振平主編。60千字。
路振平，1946年13月生。河南長葛人，湖南省中醫藥研究院文獻信息研究所副研究員，中國書法家協會會員，湖南省書法家協會常務理事，湖南省青年書法家協會副主席，湖南省省直書畫家協會副主席。
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- 出版社：浙江人民美術出版社
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內容來自YAHOO新聞
普渡祭品下肚前 復熱滅菌防食物中毒
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）每年農曆七月半是傳統祭拜好兄弟的月份，大家都會準備三牲好料來普渡。由於夏季氣溫炎熱再加上傳統普渡祭拜的時間都過長。衛福部南投醫院蔡玉思營養師表示，祭拜的食物常因溫度及時間造成細菌繁殖導致變質。因此，在選購時要注意食材的新鮮度，處理祭拜後的三牲食品手部要注意清潔衛生，料理烹調的具要生熟食分開，避免交叉汙染引起食品中毒。
罐頭蓋隆起、凹陷 當心肉毒桿菌汙染
蔡玉思營養師表示，食物要食用前需測底的加熱復熱以殺滅病原菌，並注意儲藏溫度以利食物保存，盡量在一至二天內食用完畢。至於其他像飲料、餅乾及罐頭等食品，就要特別留意製造日期，挑選保存期限較久的較好，如果發現蓋子隆起或有其他凹罐等現象，表示已有細菌污染，尤其要當心肉毒桿菌的汙染，如發現有異味或腐敗情形千萬別食用。避免造成腸胃道不適及食物中毒等情形。
蔡玉思營養師也呼籲，祭祀其實不需要大魚大肉購買太多，肉品盡量少量，以減少食物損壞與食物中毒的機會。並且注意，餅乾、零食熱量的攝取，若有食用就應在正餐時減少白飯及麵食，而魚類肉類等應適量食用及注意新鮮度，並增加青菜攝取才可維持均衡飲食。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/普渡祭品下肚前-復熱滅菌防食物中毒-081300889.html
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