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使用心得海鷗&萬尼亞舅舅新品主打

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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來本書精選俄國著名作家契訶夫的劇本《海鷗》、《萬尼亞舅舅》兩劇譯註,引領讀者進入俄國文學劇的堂奧。 劇作家契訶夫對於人物的刻畫,著重描寫其內心世界的特徵。《海鷗》劇中女主人翁尼娜?札列奇娜亞——一位年輕的女演員,在經歷生活無情的考驗之後,瞭解自己身為藝術家的使命,勇於接受生活的挑戰。 《萬尼亞舅舅》一劇,敘述沒有崇高理想和生活目標的知識分子的悲劇命運,遭遇到精神危機並開始重新思考自己的生活道路,充滿了富有戲劇性意味的心理內容和人生哲理。 雖然兩個劇本並不直接表達人物的內心世界,卻使人物的痛苦展現在閱讀大眾的眼前,喚起心中極大的迴響。劇本能產生如此大的震撼效果,所憑藉的並不是什麼衝突,而是契訶夫精巧建構人物台詞、舉止以及他們周遭的生活環境。細緻生動,往往令人深陷沉迷,也造就契訶夫一代文豪的巨大形象。

作者簡介博客來網路書局陳兆麟

一九五八年出生,湖南湘潭人。美國伊利諾香檳城大學斯拉夫語文研究所碩士,俄羅斯聖彼得堡大學語文學博士。 曾任中國文化大學俄文系系主任兼研究所所長,現為專任副教授,主授翻譯、俄語語音學、俄文寫作。重要著作有《初級俄語》、《進階俄語》、《俄語發音》(與兩位俄籍教授合著)、《俄語動詞體的用法與研究》、《從語音學觀點糾正中國人俄語發音》

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  • 譯者:陳兆麟/譯注
  • 出版社:聯經出版公司    新功能介紹
  • 出版日期:2001/10/11
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

新鮮雞蛋這樣挑 6訣竅輕鬆搞定

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:經常食用雞蛋可增強記憶力,還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老等。那麼在購買雞蛋時,有沒有什麼妙招可以鑒別雞蛋是否新鮮呢?與大家分享6個新鮮雞蛋辨別法。

新鮮雞蛋這樣挑 6訣竅輕鬆搞定

1.外觀法:新鮮的雞蛋蛋殼比較粗糙,蛋殼上有一層白霜粉末,用手觸摸時並不光滑。不新鮮的雞蛋外殼則為光滑且有亮光、不完整、有裂痕或灰黑斑點。

2. 手搖法:購買雞蛋時用食指、中指和大拇指捏住雞蛋搖晃,沒有聲音的是新鮮雞蛋。手搖時發出晃動的聲音則是不新鮮的雞蛋,聲音越大,越不新鮮。

3. 照射法:用手輕握住雞蛋,對著光線透光觀察。鮮雞的雞蛋蛋白清晰,呈半透明狀態,一頭有小氣室。不新鮮雞蛋呈現灰暗色,氣室較大。如果雞蛋有汙斑,則是陳舊或變質的表現。

新鮮雞蛋這樣挑 6訣竅輕鬆搞定

4.氣味法:向蛋殼上輕哈一口熱氣,然後用鼻子聞其氣味,優質的雞蛋會有輕微的生石灰味。

5. 旋轉法:將雞蛋放置在平面上,用手指輕輕一轉,新鮮的雞蛋轉動時,蛋殼裡有阻力,轉2至3周便會停下,而變質雞蛋則轉得快且久。

6. 漂浮法:取水500克,加入1湯匙食鹽,待食鹽溶化後把雞蛋放入水中,沉在水底的是新鮮雞蛋;而大頭在上,小頭在下的則表示雞蛋放置時間較長,至少已經存放3至5天了。完全漂浮在水面上的,已經是腐敗變質雞蛋了。

資料來源:39健康網www.39.net

未經書面授權請勿轉載

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新鮮雞蛋這樣挑-6訣竅輕鬆搞定-073118560.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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